Mayak Chocolate, una empresa hondureña dedicada a la excelencia del cacao, ha logrado un hito sin precedentes al obtener el diploma Nivel 3 del International Institute of Chocolate & Cacao Tasting, consolidándose como un referente en la industria del chocolate a nivel global. Este logro destaca no solo a la marca, sino también a Honduras como potencia emergente en el mundo del cacao.

La distinción fue otorgada durante una ceremonia celebrada en el prestigioso Museo Regional de Antropología Carlos Pellicer en Villahermosa, Tabasco, México. Este evento reunió a expertos y líderes del sector, marcando un momento de orgullo para el país. El curso fue impartido por Maricel Presilla, reconocida mundialmente como una autoridad en el ámbito del chocolate y creadora de los International Chocolate Awards, lo que realza aún más la relevancia del reconocimiento.

Con este galardón, Honduras reafirma su compromiso con la calidad y la innovación en el sector del cacao y chocolate. Empresas como Mayak Chocolate están llevando al mundo la riqueza de nuestras raíces, posicionando al país como un referente en el ámbito gastronómico y cultural.

La calidad del cacao hondureño ha sido reconocida en repetidas ocasiones, pero este nuevo logro coloca a Mayak Chocolate y a Honduras en un lugar privilegiado en el escenario internacional. El trabajo arduo y la pasión de sus productores reflejan la dedicación de una industria que apuesta por el crecimiento sostenible y la exportación de productos premium.

Con este reconocimiento, Honduras no solo destaca por su cacao, sino también por la capacidad de innovar y cumplir con los estándares más altos del mercado internacional. Este avance es un llamado a continuar fortaleciendo el sector, promoviendo el talento local y llevando con orgullo nuestra herencia al mundo.

El éxito de Mayak Chocolate es un triunfo para todo el país, que demuestra cómo la unión de tradición, calidad y excelencia puede abrir las puertas a los mercados globales. Honduras sigue escribiendo su historia en el mundo del chocolate, dejando una huella imborrable en cada degustación. Redacción Martha C.C.