El café hondureño de la Finca Jerusalén ha alcanzado un logro sin precedentes al ser catalogado como el mejor café del mundo durante el prestigioso evento World of Coffee en Copenhague, Dinamarca. Este reconocimiento ha llenado de orgullo a Honduras, destacando la calidad y el esfuerzo detrás de cada grano cultivado en las tierras de Santa Bárbara.

La Finca Jerusalén, dirigida por el visionario José Cuellar Fajardo, ha logrado llevar el café hondureño a rincones lejanos del mundo, incluyendo países como República Checa, Eslovaquia, Eslovenia, Hungría, Polonia, Austria, Bulgaria, Dinamarca y Finlandia. La participación en el World of Coffee, organizado por la Specialty Coffee Association (SCA), ha sido un hito crucial en la proyección internacional del café catracho.

Durante el evento, los expertos en café de todo el mundo tuvieron la oportunidad de degustar y evaluar los diferentes cafés presentados. El café de Finca Jerusalén no solo destacó por su sabor y aroma únicos, sino también por la dedicación y el cuidado en su cultivo. Este reconocimiento no solo enorgullece a José Cuellar Fajardo, sino también a todo el equipo que hace posible este producto excepcional.

José Cuellar Fajardo compartió su emoción y orgullo por este logro. «Este reconocimiento es un testimonio del arduo trabajo y la pasión que ponemos en cada etapa del cultivo de nuestro café«, comentó. La Finca Jerusalén se ha convertido en un referente de calidad y excelencia, elevando el nombre de Honduras en la escena global del café.

El World of Coffee en Copenhague no solo es una feria comercial, sino también un punto de encuentro para los profesionales del café de todo el mundo. La participación de Finca Jerusalén en este evento ha abierto nuevas oportunidades y mercados, consolidando su posición como líder en la industria del café.

El éxito de Finca Jerusalén es un recordatorio del potencial y la riqueza de las tierras hondureñas. Cada grano de café cultivado en la Finca Jerusalén representa el esfuerzo, la tradición y la innovación que caracterizan a Honduras. Con este reconocimiento, el café hondureño se reafirma como uno de los mejores del mundo, llevando el sabor y el orgullo catracho a cada taza. Redacción Ruth Corrales